П`ятниця, 18.08.2017, 04:58 | Вітаю Вас Гість | Реєстрація | Вхід
RSS

Слава Ісусу Христу!

Блог

Головна » 2013 » Березень » 26 » Вівсяні котлетки
16:58
Вівсяні котлетки

Вівсяні котлетки

Інгредієнти:

1 скл. вівсяних пластівців
1/2 скл. води (окріп)
3-4 шт. шампіньйонів свіжих
1 картоплина
1 цибуля
2 зубці часнику
зелень
сіль
перець
рослинна олія для смаження


Вівсяні пластівці насипати в посудину, залити окропом, накрити кришкою і залишити набрякати на 20-30 хв.
Картоплю і цибулю почистити і натерти на дрібній терці.
Шампіньйони порізати маленькими кубиками. Зелень подрібнити. Часник роздушити часникодавкою.
До вівсянки додати картоплю, цибулю, часник, гриби і зелень - масу добре перемішати, посолити і поперчити.
Вівсяна маса повинна вийти не дуже густою і не дуже рідкою - аби можна було набирати її ложкою. На розігріту з рослинною олією сковороду столовою ложкою викласти вівсяні котлетки.
Обсмажити котлетки на середньому вогні з одного боку до рум'яної скориночки. Перевернути на іншу сторону, обсмажити ~1 хвилину на середньому вогні, потім вогонь зменшити вогонь до мінімального, накрити кришкою і довести до готовності ~5 хвилин.

P.S. Шампіньонів не давала, щоб діти їли. Дуже смачні, а втішило те що дітка до вподоби.


Джерело: retgdwera.blox.ua

Категорія: Пісні страви | Переглядів: 376 | Додав: Administrator | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]

Категорії розділу

Пісні страви [5]
Тут тільки пісні страви, без м'ясних, рибних, молочинх продуктів! Строгий піст!

Форма входу

Теги


Ми у вікіпедії

читати
Автор статті: Ігор Ремез

Наше опитування

Чи відвідували ви стару версію нашого сайту?
Всього відповідей: 37

Архів записів

Пошук

Погода в Яблуниці

Календар

«  Березень 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Друзі сайту



Свято-Духівський храм УПЦ КП м. Дніпропетровськ

Храм Усіх Українських Святих і Львівське молодіжне православне братство

Рейтинг сайтів прикарпаття

Статистика






Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0